• Obrázek k novince Je bioodpad skutečně poklad?

    Je bioodpad skutečně poklad? 29.05.2015

    Odpověď na tuhle hádanku tušíme a moc se těšíme na to, až ji společně s vámi rozlouskneme. Kokoza připravila projekt „Bioodpad je poklad“, v rámci kterého se spolu podíváme na zoubek zpracování organických zbytků a kompostování a prozkoumáme názor Pražanů (tedy i váš) na to, jaký poklad skrývají nebo naopak neskrývají organické zbytky pro domácnosti a podniky.  Věříme, že díky informacím od vás…

  • Obrázek k novince Jak se daří integraci v městské zahradě Jardin de Cocagne?

    Jak se daří integraci v městské zahradě Jardin de Cocagne? 27.05.2015

    Tereza Klenorová právě ukončuje svou stáž v jedné z nejznámějších městských zahrad ve Francii, která je zapojena také do systému komunitou podporovaného zemědělství.  Stáž v Jardin de Cocagne je u konce. Jejich výzkum přinesl zajímavé výsledky. Jsou služby sociálního začleňování tohoto sociálního podniku dostatečně efektivní? V čem by se aktivity tohoto sdružení mohly zlepšit? Jaké jsou…

  • Obrázek k novince Seriál z USA: Opravdová městská farma

    Seriál z USA: Opravdová městská farma 11.05.2015

    Growing Power, Inc. je not-for-profit podnik v Milwaukee, na břehu jezera Michigan. Tato společnost je nejlepším příkladem integrovaného městského zemědělství nejen zde v Americe, ale pravděpodobně i na světě. S celkovou obhospodařovanou plochou více jak 81 hektarů a dalšími farmami/pobočkami v Chicagu nebo Madisonu, je Growing Power jednou z největších městských farem ve Spojených státech. CEO…

  • Obrázek k novince Příběhy z Jardin de Cocagne

    Příběhy z Jardin de Cocagne 17.03.2015

    Příběhy z Jardin de Cocagne Jak pokračuje moje stáž v Jardin de Cocagne de la Haute Borne? Dostali jsme se do poloviny letního semestru a naše snaha najít zahradníky, kteří prošli touto sociální službou, se zdá být poměrně náročná. Proč tomu tak je? Zahradníci, kteří touto zahradou prošli, v hodně případech ukončili kontakt s vedením a vydali se vlastní cestou. Zatím se mi podařilo nalézt jednoho…

  • Obrázek k novince Seriál z USA: V zimě u městských farmářů

    Seriál z USA: V zimě u městských farmářů 02.03.2015

    Centrální New York patří mezi nejmrazivějších a nejzasněženější kouty USA. Jeden by neřekl, že severovýchod Spojených států je jedno z center amerických hnutí městského zemědělství. I když tomu zdejší počasí moc nepřeje, pěstování ve městech je velký trend, který se zde pomalu vepisuje i do městského plánování a rozvoje. Velkým motorem těchto změn jsou především místní univerzity, které často…

  • Obrázek k novince Mít svůj statek

    Mít svůj statek 23.02.2015

    Právě teď se na různých místech konají přípravná setkání a debaty o tom, jaké jídlo bude mít několik stovek lidí, kteří chtějí skutečně šetrný a demokratický potravinový systém. V rámci komunitou podporovaného zemědělství se lidé spojují do skupin, které pravidelně a dlouhodobě podporují svého zemědělce. Získávají tak důvěrnou znalost zdroje svých potravin a jistotu, že jsou produkovány způsobem,…

  • Obrázek k novince Jaro s Jardin de Cocagne

    Jaro s Jardin de Cocagne 03.02.2015

    Ve Francii už druhým semestrem studuji magistra sociologii a sociální rozvoj na Université Lille III. Kromě teoretických předmetů, jako je sociologie zdraví a jeho prevence nebo sociologie handikepu a chudoby, svůj čas věnujeme také praktickým činnostem : vytvářením projektů a půlroční stáži. Naše kolektivní stáž začala v lednu a potrvá do konce května 2015. Já a čtyři mí spolužáci, z toho jeden…